海能未來(lái)技術(shù)集團(tuán)股份有限公司
凱氏定氮儀測(cè)定人類尿液的總氮含量
檢測(cè)樣品：尿液
檢測(cè)項(xiàng)目：總氮含量
方案概述：尿總氮是血液除去蛋白的其他含氮物質(zhì)，主要是蛋白的代謝產(chǎn)物，包括尿素、尿酸、肌酐、肌酸、氨基酸和氨等，另外還有含量很少的所謂未鑒定氮，如谷光甘肽和核甘酸的氮等，它們的分子量小，很易從腎臟排出，尿排泄氮類又受飲食中蛋白質(zhì)量的影響，也與身體的蛋白質(zhì)分解和合成代謝平衡有關(guān)。本實(shí)驗(yàn)使用凱氏定氮法對(duì)人類尿液中的總氮含量進(jìn)行測(cè)定。
一、前言
尿總氮是血液除去蛋白的其他含氮物質(zhì)，主要是蛋白的代謝產(chǎn)物，包括尿素、尿酸、肌酐、肌酸、氨基酸和氨等，另外還有含量很少的所謂未鑒定氮，如谷光甘肽和核甘酸的氮等，它們的分子量小，很易從腎臟排出，尿排泄氮類又受飲食中蛋白質(zhì)量的影響，也與身體的蛋白質(zhì)分解和合成代謝平衡有關(guān)。本實(shí)驗(yàn)使用凱氏定氮法對(duì)人類尿液中的總氮含量進(jìn)行測(cè)定。
二、儀器與試劑
2.1、儀器
K1160全自動(dòng)凱氏定氮儀，SH520電熱消解儀，分析天平等
2.2、試劑
硫酸（分析純），20g/L硼酸溶液，溴甲酚綠-甲基紅混合指示劑，400g/L氫氧化鈉溶液，混合催化劑（0.3gK2SO4、0.02gCuSO4），0.1mol/L硫酸標(biāo)準(zhǔn)滴定液
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